北の大地北海道恵庭市にある「えこりん村」。極寒の雪中を元気に駆け回る奇跡の放牧豚「こな雪とんとん」

「えこりん村」では放牧で豚を育てています。母豚は森の中で悠々と暮らし、免疫力を高めながら子育ての準備をします。
そんな母豚からうまれた元気な子豚たちは畑作跡地を走り回り、約２１０日間放牧飼育で育ちます。豚たちはのびのびと自然体で生活を送ります。通常よりも長い飼育期間です。

自由で快適で健康に育った豚の肉質はコクのある赤身とさっぱりとした脂身のバランスが優れています。肉質は味わい深く、脂身は甘く雪の用な口溶けがお楽しみ頂けます。北の大地で育つ放牧豚『こな雪とんとん』その味わい深い美味しさをお届けします。